のんきー、名店に出会う！三朝「大八」で、うまさに小躍りする！

休日のお昼に、東伯郡三朝町大瀬の「大八」さんにお邪魔しました。

お店があるのは、「町立みささ図書館」さんのはす向かいです。

のんきーもたまに通る県道21号線沿いのお店なのですが、車の運転席からは「死角」的なポジションにあるのです。

のんきーは、なんとなくそこにお店があるのはわかってましたが、強く意識したことはありませんでした(・・;)

所用で三朝町を訪れた帰りに、助手席にいたツレが「営業中」の看板を見つけたため、急遽お邪魔したというわけなのです(*｀･ω･)ゞ

「サッポロラーメン」の主張が強いです＼(^^)／

よし(*￣ー￣)お昼ごはんは「サッポロラーメン」に決定！

お店の前に、たくさんの石たちが積まれていました。

なんのためなのでしょうか？

でも、

人見知りなのんきーが、初めてお邪魔するお店で

「あの石たちは、なんのためですか？」

なんて、尋ねられるわけもありません(^。^;)

お邪魔しますm(_ _)m

地元密着の居酒屋さんといった雰囲気の店内です(*´ー｀*)

ひとまず小上がりへ。

暖かなお店の雰囲気に、初めてのお店に入った緊張感が、だんだんほぐれていきました(*´ω｀*)

カウンターに常連さんらしきお客がお2人おられ、お店の方とのんびりとお話されてました。

「とりあえずビール(ノ´∀｀*)」

的な気分になりますね。

お品書きです。

少しアップにします。

居酒屋屋さんメニューと…

食堂メニューが混在しており…

何でもあるよ、の無双状態ですね＼(^^)／

「～定食」を「～定」と略すところなんて、カッコいいですね(*￣ー￣)

こちらは、テーブル上にあったメニューです。

お昼時にお邪魔した場合は、こちらのメニューから頼んでおけば間違いないでしょうね(*｀･ω･)

こちらは、のんきーもツレもいただいた

「みそラーメン」（700円）

です。

どーん！

のんきーの乏しいみそラーメン経験に照らし合わせると、平均的なものより、少し白っぽい感じなスープであります。

白味噌も合わせてあるのかな？

まろやかでコクが深くて、

とってもおいしいスープでした(ノ´∀｀*) ｳﾏｰ

太めの縮れ麺もよい感じです。

麺の固さものんきーの好みです(*´ー｀*)

野菜もしっかり載ってて、うれしいです＼(^^)／

のんきーは、ラーメンに全く詳しくありませんが、とってもとってもうまいっすヽ(￣▽￣)ノ

どんぶりの内側に店名が印刷されてました(*´ω｀*)

味噌ラーメンって、こんなにおいしかったんですねヽ(￣▽￣)ノ

のんきーは、

「焼きめし」（630円）

も頼んでいました。

どーん！

「チャーハン・焼きめ氏病」を患うのんきーは、ラーメン屋さんで「焼きめし」や「炒飯」を見かけたら無意識に頼んでしまうのです(^。^;)

ネットの記事で読んだのですが、「炒飯」ってとっても手間がかかるので、最近のラーメン屋さんは、メニューに採用していないことが多いんですって。

その代わり「チャーシュー丼」とかが採用されていることが多いらしいです(*｀･ω･) ﾅﾙﾎﾄﾞ

調理場から聞こえて来る、ごはんがリズミカルにじゅーじゅーと焼かれる音に胸が高鳴っておりましたよ(*￣∇￣*)

ラーメンと焼きめしが届くタイミングが同時というのも、アメージングでしたよ(*￣∇￣)ノ

素晴らしいツヤであります＼(^^)／

めちゃめちゃうまいです(ノ´∀｀*)

飯粒ひとつひとつに、しっかり油が回っていますよヽ(￣▽￣)ノ

香ばしく焼き上げられた飯粒たちが香ばしくて、尊いです(*￣ー￣)

タマネギもいい仕事しているなあ。

とてもとてもおいしかったです。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

こんなおいしいお店を、今まで知らなかったなんて( ; ゜Д゜)なんともったいない人生を過ごして来たのでしょうか！

これは、

他のメニューも絶対うまいはずですΨ(￣∇￣)Ψ

再訪を固く心に誓ったのんきーなのでした。